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Barbacoas de carbón
Tenemos un amplio catálogo de barbacoas de carbón para camping o jardín. Tenemos una práctica barbacoa de carbón de color verde con ruedas para su fácil transporte. Hay barbacoas de todos los tamaños y funcionalidades, así que seguro que encuentras tu barbacoa portátil ideal. Contáctanos si tienes cualquier duda acerca de nuestra oferta de barbacoas de carbón.
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Barbacoas portátiles de carbón o leña
Las barbacoas de leña o carbón son las de siempre, las más auténticas a la hora de preparar una buena comida familiar al aire libre. Para los verdaderos amantes de las barbacoas y que valoran su auténtico sabor, su barbacoa es la de carbón y /o leña donde la carne, las verduras, el pescado tendrá ese sabor clásico y puro de las barbacoas de siempre. Para encender la barbacoa de carbón puedes utilizar una pastilla sintética para encender barbacoas o bien utilizar el método “de toda la vida”, es decir colocar un poco de papel de diario, pequeñas ramas secas o piñas y luego ramas un poco más gruesas, cuando haya prendido se deben añadir más ramas o troncos de mayor tamaño, o en su caso carbón. Debes tener cuidado con las llamas que si utilizas sólo leña pueden ser altas hasta que se conviertan en brasas. Luego reparte las brasas de forma homogénea por toda la barbacoa de carbón para que el calor sea el mismo en toda la parrilla y la cocción sea muy similar en toda la superficie. Estate atento a nuestro caálogo por si tenemos alguna barbacoa de carbón en oferta o descuento.
Cuando hayas terminado de cocinar, tapa la barbacoa portátil, ya que si no tiene aire, se apagará antes. Asegúrate de que esté bien apagada antes de volver a guardar tu barbacoa de carbón y si es necesario tira un poco de agua. Retira las cenizas del fondo de la barbacoa cuando ya estén frías del todo. Antes de volver a utilizar tu barbacoa, deberás limpiar bien la rejilla frotando con un cepillo de púas metálicas y luego frotando con un poco de papel de periódico. Coloca la rejilla sobre el fuego unos minutos antes de poner la comida, para que la grasa que haya en la parrilla de la última vez que la usaste se deshaga completamente. Una vez calentada la parrilla, me gusta rematar la limpieza frotando la parrilla con media cebolla. Además de limpiar, le da un aroma y sabor a la comida. Consulta nuestro catálogo para comprar online barbacoas de carbón baratas.